Рамен — японское блюдо, состоящее из китайской пшеничной
лапши тюкамэн, которую также часто называют тюка-соба, бульона
и различных ингредиентов, таких как пророщенные ростки сои,
вареные яйца, нарезанный кольцами зеленый
лук и ароматный белый кунжут.